1. Cuci bersih kangkung. Kemudian rebus sampai matang. Angkat dan sisihkan. 2. Saatnya membuat sambal asam. Ulek cabai rawit, cabai merah, terasi, garam, dan gula merah. Ulek sampai halus. Tambahkan air asam Jawa. Aduk sampai rata. 3. Campurkan kangkung rebus dan tahu, tambahkan sambal. Aduk merata. Sajikan rujak kangkung dengan kerupuk mi.
Resep rujak kangkung . Bahan . Kangkung secukupnya; Bumbu halus. 1 buah cabai rawit; 1 sdm kacang tanah goreng ; 2 siung bawang putih ; 1 sdm gula merah ; Garam secukupnya; 1,5 sdt air asam jawa ; 1 siung bawang merah ; 2 sdm air matang ; 1,5 sdm petis udang ; Cara membuat rujak kangkung . Siapkan panci bersih dan tuang air secukupnya. Rebus
3. Resep Rujak Petis Kangkung. Resep Rujak Petis Kangkung (Foto:tokomesin.com) Bahan-bahan: Kangkung dan toge (Secukupnya) Timun (Secukupnya) Selera tempe dan tahu goreng (sesuai selera) 7 buah cabai rawit; 1 siung bawang putih digoreng (sangrai) Terasi sangrai; 1 sdm petis; 2 sdm air asam jawa; 2 sdm kacang tanah goreng; Air matang (Secukupnya)
Resep Rujak Kangkung, Pakai Petis Udang yang Gurih; Resep Rujak Serut Aceh Segar Dingin, Bikin Pakai Kuweni; Resep rujak petis. Bahan. 150 gram mangga muda, iris tipis; 250 gram nanas, kupas, potong; 200 gram jambur air merah, potong; 100 gram kedondong, kupas, potong ; 200 gram bengkoang, kupas, potong; Bahan bumbu. 50 gram kacang tanah kulit 603 resep rujak kangkung ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Rujak kangkung khas cirebon dan masakan sehari-hari lainnya. xrNblC.